157. Овсяная каша с медом

 СОСТАВ:
4 стакана овсяной крупы 
3 стакана молока 
3 стакана воды 
150 – 200 гр. меда 
70 гр. сливочного масла
соль, сахар

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко и воду влить в кастрюлю и на медленном огне довести до кипения. После закипания в кастрюлю добавить овсяную крупу, щепотку соли и сахара, перемешать и варить до загустения. Пока каша горячая – разложить по горшочкам и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 15 минут. Мед растопить на водяной бане. При подаче к столу в горшочки положить по кусочку сливочного масла, а сверху полить теплым медом.

Приятного аппетита!