
Шампиньоны - 500 г.
Сливки 20% - 500 г.
Бульон грибной
Масло растительное

1. Порезать грибы, обжарить на масле, и впроцессе добавить сливки.
2. Можно добавить грибной бульон из кубика или сушеных грибов.
3. Измельчить массу в бленжере, протереть через сито.
Подавать с гренками.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:
Отправить комментарий