Рис всему голова

Выбор риса для разных блюд - дело не менее ответственное, чем, скажем выбор мяса для антрекота. Во многом именно от риса зависит, каким получится плов, ризотто или паэлья, будет ли рис правильной консистенции, нужного вкуса и аппетитного вида. В идеале в рецепте всегда должен указываться сорт риса из которого готовится блюдо.

Читаем

Как выбрать настоящее сливочное масло

Сливочное масло - довольно известный продукт, который всегда есть почти в каждом доме. Его и на хлебушек намазать хорошо, в кашу добавить, без него не обойдется песочное тесто, а некоторые даже умудряются делать из него маски на лицо. Но, как из всего многообразия, представленного в магазинах выбрать настоящее сливочное масло, а не масляный продукт.